Découverte de la marque Les Thés d’Orion

Je vous le disais déjà il y a plusieurs années avec ce T-shirt plus qu’évocateur, le thé, c’est ma passion. J’en bois à longueur de journée, été comme hiver, chaud ou froid, qu’il soit vert, blanc, noir ou encore en infusion (avec une grosse préférence pour le vert avouons-le), aromatisé ou non, bref. Une passion je vous dis !

Plus jeune, je choisissais la facilité avec les thés en sachet, beaucoup plus simple à utiliser surtout lorsqu’on travaille dans un bureau. Mais en grandissant, j’ai décidé de prendre plus le temps, et j’ai appris à apprécier les thés en vrac. Et croyez-moi, cela n’a strictement rien à voir. Les saveurs sont 1000 fois plus présentes, l’odeur est à tomber, c’est un véritable bonheur. Le tea time est devenu pour moi un moment privilégié de ma journée où j’ai mon rituel bien à moi. Avec ma tasse favorite, ma bouilloire spéciale thé (vous savez où on peut choisir la température en fonction du type de thé que nous dégustons) et le thé choisit en fonction de mon humeur.

Vous l’aurez bien compris, j’adore le thé et je suis toujours à l’affût des nouveautés. Bien sûr, j’ai mes marques favorites que j’achète régulièrement, mais cela ne m’empêche pas d’aimer découvrir des nouveautés et c’est ce dont je vais vous parler aujourd’hui.

J’ai eu l’occasion de découvrir les Thés d’Orion, marque écoresponsable et made in France. Rien qu’avec ces deux mots, elle a fait chavirer mon cœur. Vous avez pu remarquer que depuis de nombreux mois, j’attache de plus en plus d’importance à tout ce qui touche à notre environnement, j’avance à mon rythme, doucement mais sûrement.

 La marque propose un large choix de thés biologiques issus du commerce équitable dans des emballages recyclables et pour la plupart, compostables. L’encre utilisée est également naturelle. Les ingrédients viennent de fournisseurs sélectionnés avec soin afin de proposer une qualité premium. Vous trouverez sur leur site internet des saveurs inédites : framboise givré, mandarine et cannelle, pivoine blanche, coco et citron… Je ne sais pas vous, mais moi ça me donne l’eau à la bouche.

Un petit plus que j’ai pu découvrir, le coffret tea time justement. Un coffret avec deux sachets hermétiques de thé de 100g et une petite boite de mendiants (vous savez ces petites friandises au chocolat) pour accompagner le thé. Et tout cela, personnalisable ! Parfait pour un cadeau ou simplement pour se faire plaisir.

Alors, convaincu(e) ? 😉

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Faire attention à son alimentation en confinement

Comme vous aviez pu le remarquer, le confinement est devenu le sujet favori des médias et pour cause, c’est la vie de tous les Français qui se trouve chamboulée. Avec ce changement de vie plus que soudain, nos habitudes se retrouvent balayées d’un revers de la main. On dit au revoir au métro-boulot-dodo, à nos sorties, à nos voyages et aux restaurants. Notre corps et notre esprit a dû mal à accepter ce nouvel état, et on commence à faire n’importe quoi.

Outre les déséquilibres hormonaux qui ne laissent aucun répit à notre peau (je vous parle d’expérience), c’est notre alimentation qui est mise à rude épreuve. Malheureusement, nombre d’entre nous se retrouvent avec une charge de travail beaucoup plus limitée que d’ordinaire (et pour certains même, plus de travail du tout), ce qui nous laissent plus de temps pour s’ennuyer. Et qu’est-ce qu’on fait lorsque nous nous ennuyons ? Nous mangeons 🍕🍟 : on grignote à longueur de journée, les plats sont plus généreux, l’heure de l’apéro avance de plus en plus tôt dans la soirée… Et les conséquences commencent à se faire sentir, nous prenons du poids.

Je ne suis pas du genre à me priver, j’aime manger. Et étant donné la période compliquée que nous vivons en ce moment, je ne compte pas me passer de ce plaisir. Car oui, manger reste un plaisir, même avec des quantités plus généreuses. Cependant, je préfère éviter de voir les chiffres sur ma balance grimper de manière significative.

Je voulais donc vous partager mes petites astuces pour faire attention à son alimentation, tout en continuant à se faire plaisir (c’est important !) :

• Construisez-vous de nouvelles habitudes alimentaires spécial confinement ⏱: Fixer des horaires raisonnables de repas et les respecter, limiter les quantités dans votre assiette, se contenter d’un verre uniquement à l’apéritif et privilégiez les aliments sains pour les grignotages.

•  Faites une liste de courses avec un nombre limité de nourriture « plaisir » 📄 : Plats préparés, chips, biscuits, alcool, chocolat… Limiter à 3-4 articles au maximum. Faire ses courses est devenu plus compliqué en ce moment, je dirai presque que c’est une chance, cela permet d’éviter de céder à la tentation trop souvent.

• Pour contrer l’ennui, trouvez-vous des activités que vous aimez 🎮 : regarder une série, lire un livre, jouer aux jeux vidéo, faire une activité manuelle… Oubliez ce réflexe de vous jeter sur la nourriture !

Et bon courage !

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ÊTRE VEGAN pendant 1 mois : Pourquoi ?

Je me suis lancé un défi (et pas des moindres !) : Être vegan pendant un mois... et plus si affinités. Dans cette vidéo, je vous dis notamment pourquoi j'ai pris cette décision. Retrouvez moi ici chaque semaine pour un "mini" bilan et bien sur, à la fin du mois pour savoir si j'ai réussi mon défi et si je me lance définitivement dans l'aventure vegan. En attendant, n'hésitez pas à partager si des personnes dans votre entourage qui sont intéressés par "le monde vegan" ou juste par curiosité !

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Mon premier Green Smoothie

Si vous me suivez sur Instagram, vous avez pu voir que j'ai réalisé mon premier Green Smoothie ce week end. 

Nous pouvons remarqué que les Green Smoothies (et les smoothies de manière générale) ont le vent en poupe en ce moment. Mais concrètement, c'est quoi un green smoothie ?

Un green smoothie est composé à 60% de fruits et à 40% de légumes verts. Contrairement à ce qu'on pourrait penser, le green smoothie n'est pas seulement composé de légumes verts !

Si non je pense que ça aurait un goût assez infecte. Il faut des fruits pour donner un côté sucré et yummy à ton smoothie, et surtout, ça apporte des vitamines, nécessaires pour la santé. Il est conseillé de le consommer plutôt le matin (entre 6h et 12h) afin qu'il soit assimiler au mieux par l'organisme. Mais personnellement, je le consomme n'importe quand dans la journée, sauf le soir.

Sushi Shop x Joël Robuchon

Aujourd'hui, parlons peu (ou pas), parlons bien, parlons nourriture, PARLONS SUSHIS !

Pourquoi les sushis ? Parce que je crois bien que c'est mon plat préféré... C'est bon, c'est diet, c'est original et c'est beau ! Les sushis ont tout pour plaire.
Et ou est-ce que la plupart des français commandent leurs sushis ? A Sushi Shop, oui oui. Sushi Shop est leader de la livraison à domicile de sushi, maki, ou encore sashimi. 

J'ai donc choisi de vous parler de Sushi Shop, car ce que j'aime particulièrement chez eux, c'est qu'ils font souvent des éditions limitées aussi délicieuses les unes que les autres. 
Et pour ces éditions limitées, Sushi Shop collabore avec de grands noms de la cuisine ou du paysage artistique international. Pour n'en citer que quelques uns nous avons eu Kate Moss, Thierry Marx, Lenny Kravitz, Jean-François Piège ou en ce moment même, Joël Robuchon. 

Sunday's American Brunch

Ce dimanche, nous avons décidé avec Daniel, de se faire un petit déjeuner américain, mais à la maison s'il vous plait.  Oui le dimanche c'est sacré et la plupart du temps, j'essaye de ne pas bouger de mon petit appartement parisien.